ご閲覧ありがとうございます!
本日はりきが担当します!
寒い日が増えて、風邪をひきやすい
季節になりました!
そこで今日は、風邪予防に効果的な
メニューを紹介します!
○生姜入りレバニラ炒め!
レバーには、タンパク質を豊富に含みます。結果的に基礎体力がつき、抵抗力を高めることに繋がります。加えてビタミンB1やB2・ミネラル・粘膜の修復を促すベータカロチンも含有しています。
ニラは胃腸をはじめとする内臓の調子を整える食材です。胃腸に負担のかかりやすい風邪のときには、ぴったりの食材です。またネギ同様、殺菌効果が高く血流を良くする働きもします。風邪を治すためのスタミナをつけるためにも適しています。
生姜は咳や痰の改善に働きます。なおかつ新陳代謝を高め、体を芯から温めるので発汗作用もあります。風邪のときは汗をかくことも大事です。さらに生姜は胃液の分泌を高めるので、疲労回復も促すと言われています。
生姜入りレバニラ炒めを食べて風邪を予防しましょう!
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